Pour 6/8 personnes (dans un petit moule à cake) Ingrédients : 12 noix de St Jacques 2 gros blancs de poireaux 6 oeufs 40 cl de crème liquide 50g de… [Continuer la lecture]
Terrine de Saumon fumé et caviar ou succédané
Pour 6/8 personnes Ingrédients : 400g de saumon fumé Caviar ou oeufs de lumps 1 jus de citron 6 feuilles de gélatine 60 cl de crème liquide Poivre Décoration :… [Continuer la lecture]