Ingrédients : 70g de beurre 100g de chocolat à dessert 70g de poudre d’amande 120g de sucre semoule 1 à 2 cuillères à potage de marmelade d’orange ou de gelée… [Continuer la lecture]
Catégorie : 3-Desserts
Ingrédients : 250g de farine 50g de sucre 50g de maïzena 50g de beurre fondu 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique rhum ou sucre vanillé Préparation : La veille,… [Continuer la lecture]
pour 6 personnes Ingrédients : 125g de farine 50g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d’huile 15cl de bière blonde 25cl de lait rhum… [Continuer la lecture]
Ingrédients : 250g de farine 225g de sucre en poudre 160g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 25cl de crème fleurette 70g de chocolat noir 70g de… [Continuer la lecture]
Pour 6 personnes Ingrédients : 4 bananes 50g de sucre en poudre 50g de pistaches 50g de petits raisins secs macérés dans l’alcool de votre choix 50g de chocolat fondu… [Continuer la lecture]
Pour 40 financiers Ingrédients : 50g de miel liquide 200g de beurre 6 blancs d’oeufs 150g de sucre glace 80g de farine fluide 100g de cerneaux de noix Préparation :… [Continuer la lecture]
Ingrédients : 500g de cerises dénoyautées ou pas 125g de pain de mie sans croute 20cl de lait tiède 100g de poudre d’amandes 3 oeufs 70g de beurre fondu 100… [Continuer la lecture]
Ingrédients : Pâte sucrée 190g de farine 90g de beurre 90g de sucre 1 oeuf Garniture 160g de crème épaisse 100g de miel 100g de sucre 200g d’amandes effilées Préparation… [Continuer la lecture]
Pour 8 personnes Ingrédients : 90g de sucre 3 jaunes d’oeufs 30cl de lait 10cl de crème entière liquide 15g de maïzena Extrait de pistache ou crème de pistache Mousse… [Continuer la lecture]
Ingrédients : 200g de crème entière liquide 150g de chocolat noir 15cl de crème fraîche fouettée chocolat en poudre crème anglaise (voir recettes de base) Préparation : Porter à ébullition… [Continuer la lecture]